Hey there! Thanks for dropping by Theme Preview! Take a look around
and grab the RSS feed to stay updated. See you around!

Omelet Fantasi

Bahan:Omelet Fantasi

2 sendok makan minyak untuk menumis

3 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, cincang halus

50 gram ayam cincang

100 gram jagung yang sudah disisir, tumbuk halus

250 gram tahu, potong dadu

2 batang daun bawang, iris halus

2 sendok makan kecap asin

4 butir telur

10 gram udang kering, tumbuk halus

garam dan merica secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan ayam dan udang kering. Tumis sampai berubah warna dan matang.
  2. Masukkan jagung, tahu dan daun bawang. Tumis sampai agak layu lalu masukkan garam, merica dan kecap. Aduk-aduk sampai matang.
  3. Setelah dingin tambahkan telur, aduk rata. Goreng adonanberbentuk bulat panjang dengan bantuan sendok.
  4. Setelah kuning kecoklatan angkat.

Untuk 10 porsi.

Nilai Gizi Per Porsi:

Energi              : 99,28 kal

Protein            : 6,78 gram

Lemak              : 5,55 gram

Karbohidrat  : 4,81 gram

 

( Sumber: Sedap sekejap, edisi 1/11/2001 )

 

Incoming search terms:

  • resep tahu fantasi
Tags: , , , , , , , ,

Related posts

 

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply