Hey there! Thanks for dropping by Theme Preview! Take a look around
and grab the RSS feed to stay updated. See you around!

Posts Tagged ‘kreasi daging ayam’

Nasi Tim Spesial

Bahan:

  • 100 gr    Beras
  • 100 gr    Daging ayam, potong dadu
  • 150 gr    Jamur merang, potong 2 bagian
  • Air kaldu secukupnya

Bumbu:

  • 2 sdm    Minyak wijen
  • 5 siung Bawang putih, cincang
  • ½ sdt     Merica bubuk
  • ½ sdt     Garam

Cara Membuat:

  1. Cuci beras, sisihkan
  2. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan jamur, masak hingga matang, angkat.
  4. Siapkan mangkuk, masukkan tumisan ayam dan beras, tambahkan air kaldu secukupnya.
  5. Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan.

Untuk 3 porsi

Sumber: Tabloid Koki (Edisi 00206 Juli 2011)